こだわり

独自のルートで上質なお肉がお値打ち価格


長年勤めてきた経験から仕入れ業者との強いつながりがあります。だからこそ、美味しいお肉をお値打ちにご提供できます。

自家製の味付け


試行錯誤しながら完成した自家製タレにつけたお肉や箸休めのはずがお箸が止まらない自家製ナムル。良い素材を仕入れたら、その分こだわり抜いた味付けでさらに美味しくお召し上がりいただけるよう、これからもずっと探究しつづけます。

笑顔になれる空間


特別な日も、普段のお食事も楽しんでいただけるお店。そんなお店を作りたいとずっと思っていました。スタッフ一同笑顔でおもてなし 、おかえりまで楽しんでもらえるような味と接客を大切にしています。